КОМАНДОР 2/5 ГАЗ
Цена:
Гриль для кур газовый «Командор 2/5 ГАЗ» предназначен для приготовления стандартных тушек цыплят в системе общественного питания. Приготовление тушек осуществляется инфракрасным излучением от газовых горелок. Благодаря вращению тушек, насаженных на вертел, происходит равномерная тепловая обработка со всех сторон. Стеклянная дверь позволяет визуально наблюдать за приготовлением тушек. Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Конструкция гриля предусматривает проведение тщательной ежедневной санитарной обработки, что при большой производительности гриля, а следовательно, большого количества выделяемого при этом жира, становится обязательным условием.
Технические характеристики:
Длина, мм: 1060
Ширина, мм: 570
Высота, мм: 980
Кол-во загру-женных тушек, шт: 20
Номинальная тепловая мощность, кВт: 11
Масса, кг: 85
Время приготовления при полной загрузке, мин: 70-90