Овощерезка предназначена для нарезки сырых и вареных овощей разными видами, в зависимости от использования ножей на предприятиях общественного питСкорость: Oднофазная - 375 об/мин, Трехфазная - 375 и 750 об/мин. Большая воронка (площадь 139 см2) для нарезки объемистых овощей, таких, как капуста и сельдерей. За одну операцию можно обработать до 10 томатов. Круглая воронка (диам 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей (например: кабачки, огурцы, грибы) с идеальной точностью. Блок двигателя из поликарбоната, специально разработанный для работы с большими количествами. Крышка простой формы без выступов для легкой санитарной обработки. Эти модели оборудованы автоматическим устройством повторного запуска машины при опускании толкателя, что обеспечивает наилучшую эргономичность и скорость выполнения работы. Новый вид лезвий обеспечивает высокую точность нарезки. Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя. Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя. Поставляется без дисков.
Технические характеристики:
Производитель: ROBOT-COUPE
Страна: Франция
Производительность: до 250 кг/ч
Потребляемая мощность: 0,55 кВт
Напряжение: 220 В
Габариты: 590*350*320
Вес нетто: 15
Вес брутто: 18