Цена:

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
Машина кухонная универсальная УКМ П: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО- механизм овощерезательно-протирочный, МП - 01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй, П - 01 - подставка. «ТОРГМАШ» - производство оборудования для предприятий питания и торговли.

 

Приводной механизм (ПМ) 380В   1
1,12/1,5 кВт.
200/380об/мин
1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш 180кг/час
Д решетки 82мм
Д отверстий 3,0;5,0;9,0
2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) 25 л - обьем бака
3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных 1500 порций/час
4. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, капусты и протирания вареных овощей и фруктов 200-350 кг/час
5. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки  230 кг/час
6. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ) 15 кг/час