Блинная станция
Цена:
Блинная станция от завода «Северная Инженерная Компания» (ТМ СИКОМ ®). Ядром комплекса является блинный автомат РК-2.1, благодаря этому высокопроизводительному и универсальному автомату, блинную станцию обслуживает один человек.
Вторая составляющая комплекса — блинный модуль РК-1.2, включающий жаровню, два блока гастроемкостей и витрину. Блинный модуль позволяет начинять и подогревать блинчики.
РК-2.1 и РК-1.2 устанавливаются на специальные подставки с полками и запирающимися дверцами (Т-РК-2.1 и Т-РК-1.2). Технологические подставки с колесами. Полностью автоматизированный процесс приготовления блинных заготовок, возможность работы с большим количеством охлажденных и подогретых начинок, удобные модули для хранения позволяют одному специалисту быстро и качественно обслуживать покупателей.