Печь конвекционная GARBIN 44PX UMI 2 от компании "GARBIN" предназначена для приготовления различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания.
Особенности: ручное пароувлажнение, количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт (с реверсом вращения), таймер, термостат, изготовлена из нержавеющей стали, в комплекте 4 противня 600х400 мм (противни входят в комплект).
Технические характеристики:
Тип печи: с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение: 380 В
Противень: 600х400 мм
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температура: 300 °С
Управление: механическое
Мощность: 6,4 кВт
Ширина: 860 мм
Глубина: 775 мм
Высота: 605 мм
Вес (без упаковки): 68 кг
Вес (с упаковкой): 70 кг
Страна-производитель: Италия