Печь конвекционная с пароувлажнением GARBIN 64РE VAP от компании "GARBIN" предназначена для приготовления выпечки любого типа из свежего или замороженного теста на предприятиях общественного питания. В комплект поставки входят два противня.
Технические характеристики:
Тип печи: с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение: 380 В
Противень: 600х400 мм
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Температура: 270 °С
Управление: электронное
Мощность: 9,2 кВт
Ширина: 965 мм
Глубина: 830 мм
Высота: 770 мм
Вес (без упаковки): 70 кг
Страна-производитель: Италия