Печь конвекционная UNOX XFT 190 от производителя "UNOX" предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Особенности: камера из нержавеющей стали с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, освещение камеры галогеновыми лампами, небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов, ограничитель температуры для безопасности, контактный переключатель двери, система самодиагностики проблем и неисправностей.
Технические характеристики:
Тип печи: без парообразования
Подключение: 220 В, 380 В
Противень: 600х400 мм
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 75 мм
Температура: от 30 до 260 °С
Управление: электронное
Мощность: 6,5 кВт
Ширина: 800 мм
Глубина: 770 мм
Высота: 509 мм
Вес (без упаковки): 49 кг
Страна-производитель: Италия