ОАО «Чувашторгтехника» более 50 лет успешно работает на рынке торгово-технологического оборудования и по праву занимает лидирующее положение в данном сегменте. Пищеварочные стационарные и опрокидывающиеся котлы - все выполнено на основе европейских стандартов и современного дизайна.
Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/7 Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Стационарные котлы можно до оснастить пароварочным комплектом КП.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9
Номинальное напряжение, В: 400/230
Количество ТЭН-ов, шт.: 3
Номинальный объем, л: 60
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40
Диаметр котла, мм: 425
Габаритные размеры, мм: 800x850x(950)1040
Масса, кг: 92