Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Производитель ОАО "Чувашторгтехника".
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,8 |
Номинальное напряжение, В | 230 |
Количество ТЭН-ов, шт. | 1 |
Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С | 45 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 | 3 |
Количество ванн | 1 |
Уровень влажности в камере, % | 50-95 |
Размеры противня, мм | 325х265 |
Количество устанавливаемых противней, шт. | 4 |
Габаритные размеры, мм | 520х680х512 |
Масса, кг | 40 |