Фритюрница двухсекционная от компании "Атеси" предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре). Состоит из блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки. Блок управления включает терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН) итальянского производства, отличающийся надежностью в работе и длительным сроком эксплуатации. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C.
Модификация | Длина, мм | Ширина, мм | Высота, мм | V ванны, л. | V фритюра, л. | Напряжение, В | Мощность, кВт | Температура, °C |
Двухсекционный | 600 | 440 | 330 | 16x2 | 9x2 | 220 | 6 | 50-250 |