Фритюрница АФЭ-9-2-15/380
Цена:
Изделие «Фритюрница электрическая» АФЭ-9-2-15/380 от фирмы "Атеси" предназначено приготовления во фритюре различных кулинарных и кондитерских изделий. Температура фритюра достигает 190 °С . Фритюрница может устанавливаться как в составе технологической линии, так и самостоятельно на предприятиях общественного питания и торговли .
Технические характеристики:
Номинальное напряжение, В: 380
Род тока: Трехфазный переменный (с нейтралью)
Частота тока, Гц: 50
Номинальная потребляемая мощность, не более, кВт: 15
Номинальная мощность ТЭНа, кВт: 2,5
Номинальное напряжение на ТЭНе, В: 220
Количество ванн, шт: 2
Количество ТЭНов в блоке ( одна ванна), шт: 3
Номинальная мощность одной ванны, кВт: 7,5
Объем одной ванны, л: 28
Максимальный объем фритюра, заливаемого в одну ванну, л: 15,5
Максимальная загрузка продукта в одну ванну, не более,кг: 2,5
Диапазон регулирования температуры в ванне, °С: от 50 до 190
Время разогрева фритюра до 190°С, не более, мин: 15
Габаритные размеры,(длина х ширина х высота), мм: 780 х 900 х 943
Масса, кг: 100