ШЖ-3Э
Цена:
Шкаф жарочный 3-х секционный ШЖ-3Э от компании "Алента" предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, птицы, овощей и других блюд на предпритиях общественного питания.
Шкаф состоит из 3-х секций с внутренними размерами 675х560х365 мм. Размеры секций позволяют установить по 4 гастроемкости GN 2/1. В стандартной поставке каждая секция комплектуется двумя противнями из углеродистой стали:
- глубиной 20 мм — 1 шт.
- глубиной 40 мм — 1 шт.
- Габариты шкафа: 780х780х1550 мм
- Мощность: 12 кВт
- Напряжение: 3Ф 380 В
- Количество жарочных шкафов: 3 шт.
- Мощность одной жарочной секции: 4 кВт
- Диапазон регулирования температуры жарочной секции: +50...+270 °С