МТМ-110
Цена:
Предназначена для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого,при производстве хлебо-булочных изделий. Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза. Во время замеса теста необходимо присутствие оператора. Возможна комплектация дополнительными дежами.
Технические характеристики:
Производитель: ТОРГМАШ (Пермь)
Производительность, кг/час: 120
Норма загрузки, кг: 30-60
Продолжительность замеса, мин: 20-30
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В: 380
Номинальная мощность двигателя, кВт: 1,1
Емкость дежи, л: 110
Габаритные размеры, мм: 1000х650х1330
Масса (с бачком), кг: 115